健祥会エジンバラ

3月20日は春分の日でした。

自然をたたえ、生き物をいつくしむ祝日だそうです。

春分の日は地球上のどこにいても、昼と夜の長さが同じ日･･･世界中で同じと思うとなんだか不思議です。

春彼岸にご先祖様への感謝と自分自身の日頃の行いを振り返りつつ･･･

Let’s ぼたもち cooking! ( *‘∀‘)／＼(*´▽｀* )

まずは、もち米をこしあんで包んで1つ目！

お次はきな粉をまぶして･･･2つ目！！

美しいぼたもちの完成です！少しお塩のきいたもち米と、甘すぎないあんこ＆きな粉の相性は抜群でした( *´艸｀)