みなさん、こんにちは 😊
健祥会ヴィラでは６月６日
「家族会」
を開催しました。
家族会の主な内容は下記の３点
- ①ヴィラで一日でも長く生活を続けていただくためのお話
- ②ヴィラで行っている年間の取り組みについて
- ③「請求書及び領収書」デジタル化についての説明
今回、家族会には２２名のご家族様が参加してくださいました！！
職員と一緒にデジタル化の設定を行いました。
「よくわからないから、助かります」のお声もチラホラ🌞
スマホの操作もおわり、ホットひといき
厨房職員の手作りの水ようかんを召し上がって
いただきました。すっきりした甘さで
「とっても、美味しい😋」と大好評でした。
数年ぶりの家族会開催となりましたが
職員と入居者様
だけの繋がりではなく
職員と家族様
の繋がりにも大切にしながら
家族様と共に歩める施設✊であれるよう、努めて行きたいと思います。
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水ようかんは、あんこを寒天で固めた、みずみずしく柔らかい口当たりの和菓子です。
水ようかんは、あんこを寒天で固めた羊羹の一種で、普通の羊羹よりも水分が多く、寒天の割合が少ないため、柔らかくツルッとしたのどごしが特徴です。
甘さは控えめで、あっさりとした味わいのため、子どもから高齢者まで幅広く親しまれています。
見た目は光沢があり型によって直方体、円柱、球形などさまざまな形状があります。盛り付けには竹の筒やガラス皿が用いられることもあります。
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