緑風会チロル・モントゼー

こんにちは。

ここ、モントゼー（上那賀）では朝夕が冬のように冷えます。

いつの間にやら夏が終わり、半袖か長袖どちらを着ようか迷う季節。

たまに暑かったり、そこそこ寒かったり、気温が安定しないこの季節。

今年、健康のため摂生に取り組んだ自分に誘惑をかけてくるあの季節。

そう。

秋ですね。

秋といえば、食べ物が真っ先に思い浮かびます。

脂がのった旬のサンマを、七輪の上で焼いて、すりおろした大根、スダチを絞り、醤油をちょっと・・・・・。

たまりませんね。

さて。

今回は、モントゼーガーデンで旬のサンマを。むらさきときいろのさつまいもを収穫しましたのでご報告いたします。

では、いってみましょう。

さつまいもは大きなプランターに植えていました。一本のつるから出るわ出るわ。

芋づる式とはこのことか！

中には、こんなモデル体型なものまで。

大小いろんな形があって可愛らしいね。

お味噌汁に入れて食べたいな。

さつまいも以外にもまだありました。

続きまして「ズキイモ」編

Ｑ､ズキイモとは？

Ａ､里芋のことのようです。　茎：ズキ、身：イモ

まずは周辺の雑草を抜き・・・

スコップを使って「エッサッサ、ホイサッサ」

茎と芋の部分を手でちぎります。茎の割に身が意外と小さい。

ズキイモ　With　てんとう虫じゃない虫。

ズキイモも結構な量が取れました！

煮物にして食べよう。

おまけ

緑のトマト。

～トリビア～

ミニトマト　と　プチトマトって実は違うんです。

ミニトマト・・・重さ10g～20g程度の小さなトマトの総称

プチトマト・・・ミニトマトの中の1つの品種名