健祥会たんぽぽ

皆さま、こんにちは。

夏のある日、デイセンターバタフライでは、夏野菜のなすびとピーマンが食べごろを迎えていました。

早速、利用者様と一緒に収穫。

採りたてを早速料理します。

苦みの少ないピーマンだそうです。

なすびも天ぷらとお漬物にします。

昼食の時に、一緒にいただきます。

旬のものはやっぱり美味しいですね！