健祥会清盛・健祥会頼朝

４月に植えたじゃがいもが立派に大きくなり、収穫の時期となりました。一つのプランターに、種芋3つ。

さて、種芋3つからどれだけの祖谷芋が今年は収穫できるかな？

「どれどれ？どんな芋ができたかな？」と入所者の皆さんもワクワク、ドキドキ！！

一輪車にじゃがいもが集まってきましたよ。

「今年はこまいわ~。」←こまいは祖谷弁で、小さいという意味です。

小さなじゃがいもですが、とても美味しそうなお芋が収穫できました。

収穫したじゃがいもは、田楽にして美味しくいただきたいと思います。