健祥会清盛・健祥会頼朝

春に入所者様と一緒にプランターへ植えたじゃがいもが大きく育ち、待ちに待った収穫の日を迎えました。

「どれくらいできているかな？」と皆様で土を掘り進めると、立派なじゃがいもが次々と顔を出し、「こんなにできた！」「大きいね！」と笑顔があふれました。自分たちで植え、大切に育ててきたじゃがいもの収穫は、とても楽しいひとときとなりました。

収穫したじゃがいもは、職員手作りのみそを使った「田楽」にして、皆様に味わっていただく予定です。自分たちで育てたじゃがいもをいただくのが、今からとても楽しみです。

また、秋の収穫に向けてサツマイモの苗植えも行いました。これからも入所者様と一緒に水やりやお世話をしながら、大きく育つのを楽しみに見守っていきたいと思います。

季節の移り変わりを感じながら、これからも皆様と一緒に野菜づくりを楽しんでいきます。