慎太郎・海援隊

鰻を食べて猛暑を乗り切ろう!!

みなさん、こんにちは!

今年も猛暑続きで、茹で上がりそうなブログ担当の佐藤です。

古き良き日本の文化のひとつに、暑い夏を乗り切るための知恵として、特別な日があります。

それが、

「土用の丑の日」

そうです、鰻を食べる日です!

今年も皆さんと美味しくいただきました。

でも、なんで鰻を食べるんでしょう???

1.平賀源内の線伝説

・江戸時代の学者、平賀源内が、夏に売れない鰻を売るために、「本日、土用の丑の日」という

キャッチコピーを考えた説。

2.「う」のつく食べ物がよいという説

・土用の丑の日には、「う」のつく食べ物を食べると夏バテしないという言い伝えがあり、

ウナギはその代表格。

 

💡鰻には、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンEなど、夏バテ防止に効果的な栄養素が含まれています。

これらの栄養素が、疲労回復や食欲増進に役立つため、理にかなった習慣なのでしょう😁 

「山の芋鰻となる」2025夏

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