緑風荘

今日は何やらデイサービスであるみたい…！

行ってみよう！！

「あれは、職人さんかな？」みんなが興味津々に集まっている。

何が始まるのか見てみようと、ふと足を止め見てみると、なんと手打ちそばが始まりました。

緑風荘にそば打ち名人が！？そば粉を混ぜ合わせて、助手も見つめる中、見ているみなさんにも力が入ります。

なぜ、手打ちそば 😯 

そういえば最近、寒くなってきた！考えてみると、もう12月！

「そうか。ちょっと早い年越しそば 😉 」「手打ちそばが食べれるなんて 😎 」

そんな声が聞こえる中、そば粉に職人の魂が注入されます。見ているみんなからも、掛け声がかかり活気に溢れています。声は小さめ、密を避けて感染症対策をしながらの手打ちそば！

だんだん形が整ってきます。完成が待ち遠しいです。

仕上がりはいかに！？

名人の魂、助手の魂、見ているみんなの魂が注入された、そばの完成です 😀

デイルームからは、自然と拍手が沸き起こります。少し早い年越しそばですが、美味しいものは早く食べたい、その気持ちを抑えながら、最後の作業に入ります。

遂に、完成！？

しっかりとコシのある、そばが完成しました。あとは、茹でて出汁と具材を入れると完成です。「早く食べたい！」その声に早く応えるべく、さっそく昼食の準備です。

完成まで、もう少しお待ちください。

完成です。今年も1年ありがとうございました 😳

これからも、デイセンター緑風をよろしくお願い致します 🙂