健祥苑・金太郎

毎日、暑い日💦が続いていますが、皆様　お元気にお過ごしでしょうか。

健祥苑でも土用の丑の日（今年は７／２６）より一足早く、本日　毎年恒例の「うなぎ」を入所者様、在宅サービス利用者様に召し上がっていただきました。

今日の献立：鰻丼、炊き合わせ、胡瓜と茗荷の酢の物、おすまし、スイカ

今年は、うなぎが豊漁ということで、昨年に比べると比較的お安くうなぎが購入できるとニュースに流れていました。

うなぎには、暑い夏場を乗り切る栄養素（ビタミン類やミネラル他）が多く含まれ、免疫力アップや疲労回復などさまざまな健康効果が期待できる食材だそうです。

皆さん、おいしい「うなぎ」に舌鼓😁

うなぎパワーで、今年も暑い夏を乗り切っていきましょう。

もちろん、熱中症予防のため、水分補給、適度な塩分補給、適切な室温管理(エアコン等）もお忘れなく。