ジャンボ緑風会

やってきました秋まつり行事食🍂

例年通り、魚寿司の魚に柚子酢をしっかりかませて仕込みます。

デイの利用者様にはカマス、入所者様にはサーモンを✨

甘酒も仕込みます。

毎年とてもおいしく仕上がるので、今年は糖度計で甘酒の糖度を測ってみることに。甘酒の平均糖度は21度から25度とのこと。

ジャンボお手製甘酒は、なんと25.45度でした～✨

ほらおいしいわ ( *´艸｀)

お寿司も大変美しく仕上がりました。

この日は「大里八幡神社祭り」で海陽町はまつり一色に。

地元ならではの伝統ある食事でお祭り気分を味わいました。