健祥会ハイジ

梅しごと

6月のこの時期は、毎年恒例、初夏の楽しみのひとつである「梅しごと」。

利用者様と一緒に、梅シロップを作りました。

 

【ハイジ特製梅シロップつくり方】

①竹串で梅についている黒いヘタを1つずつ取り除く。

②きれいな布巾を使って梅の水気をふき取る。(水気は厳禁)

③砂糖と梅を交互に瓶詰めして、できあがり。

 

今年は、金平糖と氷砂糖で作ってみました。見た目も可愛く、見ているだけでも楽しめます。

シロップができあがるのが待ち遠しい今日この頃です!!

①竹串で梅についている黒いヘタを1つずつ取り除く。

②きれいな布巾を使って梅の水気をふき取る。(水気は厳禁)

③砂糖と梅を交互に瓶詰めして、できあがり。

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