健祥会バーデン・健祥会リブレ

「春分の日」

 昼と夜の長さが同じくらいになり、ここから本格的に春へ向かっていく節目です。

まだ肌寒さは残りますが、少しずつ暖かくなってきました。

この季節を感じていただけるよう、春分の日に合わせた行事食をご用意しました。

「ぼたもち」は春のお彼岸に食べられることが多く、昔から「ご先祖さまに感謝する気持ち」を込めて作られてきました。

名前の由来は、春に咲く牡丹（ぼたん）の花に形が似ていることから「ぼたもち」と呼ばれるようになったと言われています。

どなたにも親しまれてきた日本の伝統的なおやつです。

お弁当と手にした時のこの🌸笑顔🌸

こちらまで嬉しくなります。

もちろん、入所者様・利用者様にも「ぼたもち」を提供しました！

🌸食卓から春を感じていただけますように🌸

季節の移り変わりを、食事を通して少しでも楽しんでいただけたら嬉しいです。

これからも、皆さまの毎日に寄り添うお弁当づくりを続けてまいります。