10月18日（土）、チロルユニット型特養2階にて、誕生日会を実施しました(≧▽≦)
今回の誕生日会で、お祝いされる入居者様はこのお二人👏
笑顔がとても素敵ですね✨
お二人とも とっても、お元気でお若い方です✨✨
入居者様にケーキを選んでいただいた後、まず最初に誕生日の歌を入居者様、職員が歌いました🎵🎵
カメラ目線の入居者様がいらっしゃいますね笑
そしてそして、お待ちかねのケーキを実食🍰
皆様、美味しそうに召し上がられていますね( *´艸｀)( *´艸｀)( *´艸｀)
これで今回のお誕生日会は終了・・・ではないんです！！
ここからが本番ですよ～(‘ω’)
本日のメインイベント、
！！手作り羊羹づくり！！
～レシピ～
・こしあん 500グラム
・水 4合
・砂糖 お玉3杯
・寒天 2本
👆こちらのレシピは入居者様に教えていただきました(≧▽≦)
①まず、寒天を水につけ、柔らかくする
②水につけ、柔らかくした寒天をゆでて溶かす
③寒天が溶けたら、こしあんを投入
④砂糖で味を調えつつ、こしあんが溶けたら容器に移す
⑤冷蔵庫に入れ、一晩冷やす
容器に移して間もない羊羹を手で触り、
👵「あったかぁて、手がぬくもるわ～」
と、にっこり( *´艸｀)
冷蔵庫で一晩寝かした羊羹は上手くできているのか…🌙🌙🌙
じゃーん!(^^)!
大成功!(^^)!!(^^)!!(^^)!
程よい甘さで、入居者様に大好評でした( *´艸｀)
次回、11月の誕生日会は現在計画中！
その他、ユニットでの色々なイベントもブログで発信出来たらと思っております！
それでは今後とも”チロルユニット型特養”をよろしくお願いします～(‘ω’)ノ
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