異年齢チームで夏野菜の苗をプランターに植え、毎日水やりをしていました。暑い日差しに、照らされたなすびがぐんぐん大きくなり、いよいよ収穫！！「どれどれ～、あったよ！」となすびを見つけ大喜び！
収穫を終え「こんなに大きく、たくさんできたね。」と嬉しそうに、みんなでなすびの観察会が始まりました。
「帽子、被ってるみたい」、「トゲトゲがある」と子どもたちの見る目は生き生きとしていました。
さあ、育てたなすび。塩こんぶとまぜまぜ～♪ もみもみ～♪ できたできた！！ 塩昆布の浅漬けなすびの出来上がり～。自分たちで育てた野菜は、おいしく感じるのはなぜ？とぱくぱく食べて、あっという間に完食してしまいました。友だちと一緒に野菜を育てる経験を通して、植物の成長や命の尊さを感じ、食への興味を深めていけるように、食育活動を大切にしていきたいと思います。
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