健祥会エンリケ

『サツマイモ』‥‥~その後~

10月に収穫したサツマイモの その後…です。                       入居者の皆様と一緒に下ごしらえや調理をして出来上がりが楽しみです。

 

 「蔓も食べられるのよ~」と慣れた手つきです。

 

<完 成>

 

 

さつまいもご飯、大学芋、焼き芋、スイートポテト、蔓の炒め煮と余すことなく美味しく    いただきました。                                   エンリケ農園では冬野菜がすでに植えられており、楽しみが増えました。

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